Hlađenje u industriji za preradu mesa

• Hlađenje proizvodnih prostora
• Skladišta mesa i mesnih proizvoda
• Skladišta zamrznutog mesa
• Brzo hlađenje mesa i mesnih proizvoda
• Zamrzavanje mesa u vazdušnom toku
• Kontaktno zamrzavanje mesa u pločastim zamrzivačima

Visoki zahteve za kvalitetom namirnica i strogim veterinarskim uslovima nalažu ugradnju kvalitetnih rashladnih uređaja. Samo odgovarajuće odabrani i pravilno ugrađeni rashladni uređaji omogućavaju pravilne tehnološke parametre, a time i kvalitet mesa i mesnih proizvoda.