- Klimatizacija prostora za zrenje i skladištenje sira
- Skladišta proizvoda
- Hlađenje proizvoda
- Rashladni uređaji u proizvodnji sladoleda
- Hlađenje sekundarnih rashladnih medija (npr. glikolske
mješavine)
- Priprava ledene vode - akumulatori leda
O izboru uređaja za hlađenje u prostoru također ovisi
učinkovitost proizvodnje mliječnih proizvoda. Primjena
odgovarajućih akumulatora leda omogućuje ugradnju rashladnih
uređaja s optimalnom jačinom hlađenja te željenom temperaturom
ledene vode u svakome trenutku.
|
Brezno 7a